Které potraviny zlepšují činnost mozku?

V článcích Jak zvýšit své IQ (Jak zvýšit své IQ - díl první) – jsme popisovali některé velmi důležité živiny, které by neměly chybět v konzumovaných potravinách, chcete-li docílit zlepšení paměti a myšlení. V tomto článku jsme připravili seznam potravinových doplňků a potravin s nejbohatším obsahem vitamínu B.

Potravina Obsah vitaminu B v mg/100g
pivovarské kvasnice 16
kvasinky torula 15
slunečnicová semínka 2,2
pšeničné klíčky 2,0
mateří kašička 1,5
piniové oříšky 1,3
arašídy 1,2
sójové boby 1,1
sezamová semínka 0,98
brazilské ořechy 0,96
včelí med 0,93
pekanové ořechy 0,86
vojtěška alfalfa a hrášek 0,80
proso 0,73
oves a pohanka 0,60
lískové oříšky 0,46
žito 0,43
čočka a kukuřice 0,37
celozrnná rýže 0,34
vlašské ořechy 0,33
vaječný žloutek 0,32
cizrna 0,31
melasa 0,28
játra 0,25
mandle 0,25
ječmen 0,21
losos 0,21
vejce 0,17
jehněčí maso 0,15
makrela 0,15

Další zajímavé články